Category Archives: أكل ,مطاعم ,مشروبات

فيديو: السر اللذيذ للروكي رود 1

أكل ,مطاعم ,مشروبات

طلبت من أحد محلات الحلويات روكي رود وكان دسماً ونوعية الشوكولاتة المستخدمة فيه رديئة..وأعرف محلا يبيع روكي رود لذيذ لكن سعره مبالغ فيه جداً ويتطلب أيضاً رسوم دينارين للتوصيل! ولأني الحمدلله “مومقصة” فلم أطلب من ذلك المحل! وبرسوم التوصيل وحدها أستطيع صنع روكي رود في المطبخ!
وبحثت عن طريقة مميزة للروكي رود لأعده بنفسي، ووجدتها بهذا المقطع على يوتيوب وسر مذاق الروكي رود الذي لا أعرفه هو حليب البودرة المحمص الذي يجعل قوامه حُبيبيّاً.

الوجبة النباتية القيمة ! رد

أكل ,مطاعم ,مشروبات

٢٠١٤٠٥١٠-٠٠٥٧٣٢.jpg

عبارة عن سلطة ملفوف حضرتها مع نصف حبة أفوكادو
ونصف علبة روب وملعقة ماسترد وأخرى من صلصة البيستو..

وبطاطا متبلة ببهارات “الكاجون CAJUN” اللذيذة وهي متوفرة أحياناً بأسواق اللولو هايبر..إذ سرعان ماتنفد من الأرفف..
وأضفت لها كذلك بهارات البطاط التي كتبت عنها مسبقاً لمشاهدتها من هنــا

وتسلق البطاطا لمدة ربع ساعة إلى ٢٠ دقيقة حتى تصبح لينة قليلاً..ثم تقطع شرائح وتضاف البهارات والزيت وتخبز في الفرن لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تصبح مقرمشة !