أثناء تسوقي في الجمعية طرأت على بالي سريعاً فكرة مزج الأفوكادو مع مكدوس الفلفل الأحمر..فتوجهت إلى قسم الأجبان والزيتون لشراء المكدوس..وعند تجربتها كانت لذيذة جداً رغم بساطة الطريقة إذ أضاف مكدوس الفلفل مذاقاً لاذعاً للأفوكادو
والطريقة: كمية صغيرة من مكدوس الفلفل الأحمر على حبة أفوكادو بعد هرسها بالشوكة..وبالعافية!